Kolor, jazz och bakverk

Häromdagen fick jag ett fint paket i postlådan. Det var Miriam Parkman som hade skickat Pärlans konfektyrs debutbok: Kolor, jazz och bakverk. Pärlans konfektyr är kända för sina underbart goda kolor som är handgjorda till tonerna av diverse jazzlåtar. De smaksätts med allt från havssalt till hallon till säsongens smaker, för att sedan förpackas i tjusiga förpackningar med sidenrosett. I boken får vi reda på hur de gör de berömda kolorna! Man får även recept på goda bakverk som prinsesstårta med lemoncurd, dammsugare, småkakor och kolafyllda tarteletter. Ibland dyker det upp jazzlåts-tips som man kan lyssna på när det väl bakas eller när det bjuds på kaffe och kaka.
Hela boken andas 40 och 50 talsstil. Här ser ni snittar i tjusiga kakburkar och te i fint porslin.
Bästa prinsesstårtan fylls ju såklart med lemoncurd. Att man inte har kommit på det tidigare?
Rosenröda kyssar är mitt nästa bakprojekt!
Ingen riktig kaffebjudning utan sockerkringlor.
Ljuvliga illustrationer återfinns lite här och var och det finns flera recept på kolor! Perfekt till julgodis-koket.
Pärlans egna recept på kolafyllda tarteletter som är en sann fröjd för ögat!
Vi får även lära oss hur man gör pärlornas fantastiska frisyrer.
Och det är grymt bra att boken har kommit ut nu i dagarna, lagom till jul, för detta är verkligen den perfekta julklappen till alla baktokiga och som gillar nostalgi.
Annonser
Det här inlägget postades i Böcker och tidningar. Bokmärk permalänken.

6 kommentarer till Kolor, jazz och bakverk

  1. Lindslay skriver:

    Vilken fin bok och present. Kolorna på tredje sista bilden ser ju dögoda ut :)

  2. karin skriver:

    så jädrans fin bok! en sådan skulle man ha!

  3. barbara skriver:

    This book looks lovely!!

  4. Nina skriver:

    Älskar pärlans kolor med havssalt! Fick 30 stycken på min födelsedag förra året=) Och alldeles nyss hittade jag den här boken på en boksajt och skrev upp den på min önskelista. Håller med om att det är en perfekt julklapp. Ja, till mig i alla fall=)

  5. Elin skriver:

    Åh vilken fin bok!

  6. Fredrika skriver:

    Så himla bra bok ju!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s