Kategoriarkiv: Bakverk och sött

Köpenhamn, dag tre: bakelser, rabarberläsk och the knife

Till slut kom söndagen till Köpenhamn. Vi lyxade till det genom att sova extra länge den dagen, som verkligen inte händer varje dag när man är småbarnsförälder. Det var även mors dag i Danmark så vi gick och köpte champagne … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött | 3 kommentarer

Rabarberpaj med vaniljgrädde

Åh, ljuva rabarbertider! Det finns inget godare än en nygjord rabarberpaj som har precis kommit ut från ugnen. Jag fick med mig ett knippe rabarberstjälkar när vi hälsade på hos mina föräldrar förra helgen. De allra första späda stjälkarna är … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött | Märkt , , , , , | 7 kommentarer

Köpenhamn, dag två

Nu ska ni få se hur vår andra dag i Köpenhamn såg ut! Vi började med en rejäl hotellfrukost som bestod av fattiga riddare, yoghurt, fruktsallad, ägg och smörgåsar. Sedan var det dags att gå den stora vintagerundan! Jag tog … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött | Märkt , , , , , , , , | 4 kommentarer

Snasksmoothie

Jag brukar göra mangosmoothie när jag är sugen på något gott men har inget snask hemma. Ni vet, man går runt och letar i alla lådor och vrån man har hemma, bara för att stilla sitt sockerbehov. Ni vet inte? … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött, Husmor ger tips | Märkt , , , , | 3 kommentarer

En bok om glass på pinne

Häromdagen kom det en fantastiskt fin i brevlådan! Boken hette Stikkinikkis Ice Pops – Glass på pinne och är kanske den glassigaste boken på marknaden just nu! Nicole StikkiNikki Emson är grundaren till den lilla glassbutiken på Götgatan i Stockholm, och där … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött, Böcker och tidningar | Märkt , , , , , , , | 6 kommentarer

Kattdrömmar

En annan sak som finns på Ladurée: magiska askar med katter på och inuti askarna finns det kattungor! Alltså chokladöverdragna kex som är formade som tungor. Det är faktiskt så himla gott. Och när kattungorna är uppätna tänker jag spara … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött | 6 kommentarer

Macarons från Ladurée

Det finns macarons och så finns det macarons. När jag var i Stockholm sist så passade jag på att besöka Ladurée som ligger på Grev Turegatan. När man går in i den där lilla butiken med mintgröna väggar och pastelliga … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött | Märkt , , , , , | 4 kommentarer

Påskbakelserna

Kommer ni ihåg när jag gav er ett recept på Schlabang? Det är ju världens godaste grej: en rulltårta med smak av choklad tillsammans med grädde, marsipan och banan. Så gott. Men denna gången gjorde vi om receptet lite så … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Helgens bestyr

Det har varit en fullspäckad helg! I fredags hade jag ett vintagemöte på Kullzénska med två fina jäntor, Anna och Nicole, som har något alldeles fantastisk på gång. Jag är så glad att jag får vara en del av deras … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött, Inspiration | 2 kommentarer

Frasiga våffeldagen

På måndag är det dags för den stora våffeldagen och det finns inget som är så gott som frasiga våfflor med sylt och grädde! Men jag tycker att våfflor passar verkligen när som helst, alla dagar i veckan. Antingen som … Fortsätt läsa

Publicerat i Bakverk och sött | 7 kommentarer